Tutti i panini sono accompagnati da chips di patate home made

IL CLASSICO

Bun cotto al vapore, hamburger di Angus 200gr, insalata iceberg, cheddar e pomodoro cuore di bue. Euro 7

L’AGRICOLO

Bun cotto al vapore, hamburger di Angus 200gr, rucola, melanzane grigliate, prosciutto crudo borgo Rovagnati 24 mesi e pomodorini datterini  8,00

IL BOSCAIOLO

Bun cotto al vapore hamburger di slsiccia, crema di porcini, insalata iceberg, chips di patate home made, provola e guanciale piastrato 9,00

IL MIGLIARO 

Bun cotto al vapore hamburger di Angus 200gr, parmigiana bianca di zucchine con prosciutto cotto e crocchè schiacciato  9,00

L’AMERICANO

Bun cotto al vapore pulled pork, uovo all’occhio di bue, salsa BBQ, cheddar, bacon e chips di patate home made 11,00

IL PESCATORE

Bun cotto al vapore, blu alle alghe marine, tonno scottato, insalata iceberg, pomodorini datterini, mayo al lime e pepe rosa 10,00

IL KRAKEN

Bun cotto al vapore, blu alle alghe marine, polpo scottato, zucchine alla scapece, crema di patate e mayo agli agrumi 10,00

L’ITALIANO

Bun cotto al vapore verde al basilico, hamburger di Angus 200gr, mortadella, pesto di pistacchio, provola e chips di patate home made 10,00

WRAP

Piadina, petto di pollo scottato**, insalata iceberg, cipolla caramellata, pomodoro cuore di bue, salsa allo yogurt magro 8,00

CLUB SANDWICH

Pane low carb*, petto di tacchino scottato**, pomodoro cuore di bue, insalata iceberg e mayo light 8,00

VEGAN

Bun cotto al vapore, burger di verdure*, salsa guacamole e pomodoro cuore di bue 7,00